गर्मियों का मौसम आते ही हर किसी की पहली जरूरत बन जाता है ठंडा पानी। तेज धूप से लौटने के बाद फ्रिज से निकली बर्फ जैसी ठंडी बोतल देखकर राहत जरूर मिलती है, लेकिन क्या यह आदत आपकी सेहत के लिए सही है?
दूसरी तरफ कई डॉक्टर और हेल्थ एक्सपर्ट नॉर्मल पानी पीने की सलाह देते हैं। ऐसे में सवाल उठता है कि आखिर गर्मियों में शरीर को असल में किस तरह के पानी की जरूरत होती है — ठंडा या सामान्य तापमान वाला पानी?
गर्मियों में शरीर को पानी की सबसे ज्यादा जरूरत क्यों होती है?
गर्मी के मौसम में शरीर लगातार पसीना निकालता है। पसीने के जरिए शरीर खुद को ठंडा रखने की कोशिश करता है, लेकिन इसके साथ शरीर में पानी और जरूरी मिनरल्स की कमी भी होने लगती है।
अगर समय-समय पर पर्याप्त पानी न पिया जाए तो:
डिहाइड्रेशन
कमजोरी
चक्कर आना
सिरदर्द
थकान
हीट स्ट्रोक
इसीलिए गर्मियों में सही मात्रा में और सही तरीके से पानी पीना बेहद जरूरी माना जाता है।
ठंडा पानी पीने के फायदे तुरंत राहत और ताजगी
जब कोई व्यक्ति तेज धूप, जिम, दौड़भाग या मेहनत वाले काम के बाद लौटता है, तब ठंडा पानी शरीर को तुरंत ठंडक देता है। इससे शरीर का बढ़ा हुआ तापमान जल्दी कम होता है और ताजगी महसूस होती है। शरीर को जल्दी कूल करता है
ठंडा पानी शरीर की गर्मी को तेजी से कम करने में मदद करता है। यही वजह है कि गर्मियों में ज्यादातर लोग फ्रिज का पानी पसंद करते हैं। लेकिन ज्यादा ठंडा पानी पहुंचा सकता है नुकसान
हालांकि ठंडा पानी तुरंत आराम देता है, लेकिन जरूरत से ज्यादा ठंडा पानी कई बार शरीर पर नकारात्मक असर भी डाल सकता है। पाचन पर असर बहुत ज्यादा ठंडा पानी पीने से शरीर की ब्लड वेसल्स सिकुड़ सकती हैं, जिससे पाचन प्रक्रिया थोड़ी धीमी हो जाती है। गले और पेट की समस्याएं
अचानक बर्फ जैसा ठंडा पानी पीने से:
गले में खराश
सर्दी-जुकाम
पेट दर्द
पेट में ऐंठन
एसिडिटी
जैसी समस्याएं हो सकती हैं।
तुरंत धूप से आकर ठंडा पानी पीना खतरनाक
विशेषज्ञों के अनुसार, तेज धूप से आने के तुरंत बाद बहुत ठंडा पानी नहीं पीना चाहिए। इससे शरीर के तापमान में अचानक बदलाव होता है, जो नुकसानदायक हो सकता है।
नॉर्मल पानी क्यों माना जाता है ज्यादा सुरक्षित? शरीर आसानी से करता है एब्जॉर्ब कमरे के तापमान वाला पानी शरीर के प्राकृतिक तापमान के करीब होता है। इसलिए शरीर इसे आसानी से स्वीकार कर लेता है।
पाचन के लिए बेहतर
नॉर्मल पानी पाचन तंत्र पर अतिरिक्त दबाव नहीं डालता। यही वजह है कि डॉक्टर अक्सर भोजन के दौरान या खाने के बाद सामान्य पानी पीने की सलाह देते हैं। दिनभर के लिए सबसे अच्छा विकल्प
अगर आप पूरे दिन हाइड्रेटेड रहना चाहते हैं तो सामान्य तापमान वाला पानी सबसे संतुलित विकल्प माना जाता है। खाने के साथ कौन-सा पानी पीना चाहिए?
विशेषज्ञों के अनुसार:
खाना खाते समय बर्फ जैसा ठंडा पानी नहीं पीना चाहिए. नॉर्मल या हल्का गुनगुना पानी ज्यादा बेहतर रहता है
इससे पाचन सही रहता है और गैस या एसिडिटी की समस्या कम होती है
डॉ. नृपेन सैकिया के अनुसार, ठंडा पानी सीमित मात्रा में नुकसानदायक नहीं है, लेकिन नियमित रूप से बहुत ज्यादा ठंडा पानी पीना पाचन संबंधी समस्याएं बढ़ा सकता है।
उनका मानना है कि:
तुरंत राहत के लिए ठंडा पानी ठीक है लेकिन रोजमर्रा की आदत के रूप में नॉर्मल पानी ज्यादा सुरक्षित और फायदेमंद है
गर्मियों में पानी पीने के सही तरीके
इन बातों का रखें ध्यान:
दिनभर थोड़ा-थोड़ा पानी पीते रहें, धूप से आकर तुरंत बर्फ वाला पानी न पिएं, खाना खाते समय नॉर्मल पानी लें, ज्यादा मीठे,और कोल्ड ड्रिंक्स से बचें, नारियल पानी, छाछ और नींबू पानी भी लें
गर्मियों में पानी पीना बेहद जरूरी है, लेकिन सही तापमान का पानी चुनना भी उतना ही महत्वपूर्ण है।
अगर आपको तुरंत ठंडक चाहिए तो हल्का ठंडा पानी लिया जा सकता है, लेकिन शरीर को लंबे समय तक स्वस्थ और पाचन को बेहतर बनाए रखने के लिए नॉर्मल पानी सबसे अच्छा विकल्प माना जाता है।
इसलिए अगली बार पानी पीते समय सिर्फ प्यास नहीं, अपनी सेहत का भी ध्यान रखें।
